佛山面点烹饪学校有哪些_课程介绍_就业方向

2022-10-11 18:03:47

佛山面点烹饪学校有哪些?如今面点越来越受人欢迎,休息时候逛个街,都能路过三四家面点店,无论是中餐面点还是西餐烘焙,相对应的面点师傅也越来越抢手,下面广州职校网就为大家整理了一份佛山面点烹饪学校的名单,一起跟梁老师来看看吧。

佛山面点烹饪学校课程有哪些

1、面点原料知识、面点制作工艺学、饮食营养与卫生、烹饪基础知识

2、糕点知识与工艺、面点知识与工艺、中西式厨房设备工具安全操作与维护、中西式面点原料选购与保管、中式面点工艺与技能训练

3、中西式面点成品装饰、中式面点工艺与技能训练、西式面点工艺与技能训练等

佛山面点烹饪学校具体学什么

1、了解面点原料知识;熟悉各种面团调制原理;掌握各种面团制作工艺,各种制馅方法,以及成型和熟制方法。

2、了解风味小吃基础知识;熟悉风味小吃制作方法;熟悉北京风味、淮扬风味、广东风味等风味小吃的制作方法。

3、了解中国名点的风味和特色;熟悉苏式、广式、京式等面点特点及代表品种。

佛山面点烹饪学校就业方向及前景

广州职校网为您介绍中餐烹饪专业就业方向:大型连锁西饼店工作;开办甜品工作室;个人兼职,西式面点师就业前景还是比较广阔的,很多人更喜欢自己创业,自由且浪漫,收入也相对稳定。

上文是对“佛山面点烹饪学校”的相关介绍,选哪所学校同学们可以结合自己的实际去参考下。

如果您想详细了解上述的某个具体院校,欢迎咨询梁老师,如果还想查看更多烹饪专业的相关内容,可以点击此链接:烹饪专业

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