2023广东省烹饪技校有哪些

2022-11-16 13:11:15

无论什么时候,饮食在人们的需求中都是排第一位的,去烹饪学校学厨艺,成为一名厨师,未来就业机会众多。下面我们就来跟随梁老师一起了解一下2023广东省烹饪技校有哪些吧!

2023广东省烹饪技校有哪些插图

2023广东省烹饪技校有哪些【图】1

一、2023广东省烹饪技校有哪些

学校名称 专业名称
广州白云工商技师学院 烹饪(中式烹调)(中级)(工科)
佛山市桂城技工学校 烹饪(中式烹调)(中级)(理科)
揭阳捷和职业技术学校 中餐烹饪(文科)
罗定市培英中等职业学校 中餐烹饪(文科)
广东省茂名市高级技工学校 烹饪(中式烹调)(中级)(文科)
恩平市中等职业技术学校 中餐烹饪(文科)
肇庆市商务技工学校 烹饪(中式烹调)(中级)(工科)
佛山市顺德区技工学校 烹饪(西式烹调)(中级)(文科)
高州市第一技工学校 烹饪(中式烹调)(中级)(理科)
惠州市财经职业技术学校 中餐烹饪(文科)
广东省揭阳市高级技工学校 烹饪(中式烹调)(预备技师)(工科)
惠州市华达技工学校 烹饪(中式烹调)(中级)(工科)
广东酒店管理职业技术学院中职部 中餐烹饪(文科)
茂名市第二职业技术学校 中餐烹饪(工科)
江门市第一职业高级中学 中餐烹饪(文科)
开平市吴汉良理工学校 中餐烹饪(理科)

2023广东省烹饪技校有哪些插图1

2023广东省烹饪技校有哪些【图】2

二、2023烹饪工艺与营养专业就业前景如何

随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。

市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

众所周知,世界经济虽然已进入微利时代,但据调查显示,各个城市对烹饪工艺专业的毕业生的需求量仍然较大。

三、西餐工艺专业应掌握哪些职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备西餐烹调、西式面点制作能力;

3.具备原料鉴别与加工、西式菜品创新与研发能力;

4.具备西式宴会的组织与策划能力。

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2023广东省烹饪技校有哪些【图】3

四、西餐工艺专业就业前景怎么样

西餐工艺专业学生毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时,也可到中、高等职业院校从事教学工作。

学生毕业时除获得大专毕业证书外,还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书。2013年西餐工艺专业高校毕业人数为700-800人,其中男34%、女66%,2013年西餐工艺专业高校招生男女比例为文科56%、理科41%、文理综合3%,近几年西餐工艺专业的就业率分别为2011(80%-85%)、2012(95%-100%)、2013(80%-85%)。

厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为“金饭碗”职业,就是因为该职业容易就业,不会轻易事业,而且还有加高的收入,如果你初中毕业后想学一门手艺,梁老师认为烹饪专业是一个优质的选择。

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