2023广东烘焙中职技术学校排名

2022-11-16 13:08:35

烘焙是烹饪专业中一个极具特色的发展方向,现在人们生活水平提高,对甜点零食的需求也更多,顺应市场需求,广东省很多中职学校里都开设了烘焙相关专业,下面我们就来跟随梁老师一起了解一下2023广东烘焙中职技术学校排名吧!

2023广东烘焙中职技术学校排名插图

2023广东烘焙中职技术学校排名【图】1

一、2023广东烘焙中职技术学校排名

学校名称 专业名称
广州白云工商技师学院 烹饪(西式烹调)(中级)(工科)
肇庆市技师学院(肇庆市高级技工学校) 烹饪(中西式面点)(中级)(理科)
英德市职业技术学校 中餐烹饪(理科)
韶关市技师学院 烹饪(中式烹调)(中级)(工科)
广州城市职业技工学校 烹饪(中式烹调)(中级)(工科)
龙川县技工学校 烹饪(中式烹调)(中级)(工科)
广东省农工商职业技术学校 中餐烹饪(文科)
惠州市财经职业技术学校 中餐烹饪(文科)
深圳市深科技工学校 烹饪(中西式面点)(中级)(理科)
江门市新会机电职业技术学校 中餐烹饪(工科)
佛山市高明区高级技工学校 烹饪(中式烹调)(中级)(工科)
惠州市求实职业技术学校 中餐烹饪(文科)
韶关市育威中等职业学校 中餐烹饪(文科)
汕尾市职业技术学校 中餐烹饪(文科)
广东省培英职业技术学校 西餐烹饪(工科)
深圳市宝山技工学校 烹饪(中式烹调)(中级)(工科)

2023广东烘焙中职技术学校排名插图

2023广东烘焙中职技术学校排名【图】2

二、西餐工艺专业主要课程

西餐概论、西餐英语、餐饮法律法规、西餐原料与加工技术、西菜制作基本功训练、西点制作基本功训练、西餐服务、西餐饮食文化、西餐原料鉴别、西式热菜制作技术、西式面点制作技术、冷盘制作与雕刻技术、西厨领班工作实务、营养与菜单设计、食品安全防控技术、饮品调制技术、餐饮市场营销、西餐经营管理。

三、烹饪工艺与营养是学什么的

烹饪与营养教育专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的z基本理论,能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。

学生毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作,也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。

2023广东烘焙中职技术学校排名插图1

2023广东烘焙中职技术学校排名【图】3

四、西餐工艺专业就业方向

本专业毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时,也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外,还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书。西餐工艺专业毕业生就业方向:高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业等,学生毕业后在上述单位主要从事西式烹调与餐饮管理等工作。

梁老师认为,烘焙专业不仅火爆,到处都有面点烘焙师的需求,而且做烘焙还不像传统中餐一样辛苦,油烟多,烘焙的工作环境更好,适合喜欢做厨师但又不想太辛苦的同学学习。

以上是关于2023广东烘焙中职技术学校排名的讲解,想了解更多学校的详情及专业,可点击链接院校热点职校专业

本文来自网络,不代表本站立场。转载请注明出处:https://www.gdbyxy.com/58723.html

© 2024 白云梁老师谈职校 - ICP备案号:粤ICP备19011942号

网站首页 学生报名 电话咨询 微信咨询