2023广州中职烹饪专业学校有哪些

很多同学在中考失利之后都会有一段失落期，但是也不用太过焦虑，到中职学校学习一门技术，也一样可以通过过硬的技能进行逆袭。下面我们就来跟随梁老师一起了解一下中职烹饪专业以及2023广州中职烹饪专业学校有哪些吧！

2023广州中职烹饪专业学校有哪些【图】1

一、2023广州中职烹饪专业学校有哪些

2023广州中职烹饪专业学校有哪些【图】2

二、学厨师未来就业前景好吗

随着国内经济的快速发展，餐饮业也是中国增长最迅速的行业之一，引领着国内的消费市场。不难发现我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才的需求也越来越大。根据相关报道，中国烹饪人才的需求以每年30%的速度递增，餐饮业从业者的薪资水平也比全行业平均水平高出一成左右。因此厨师无疑便成了当下最热门的职业之一。

现在，厨师待遇超白领已经不再是“传说”。业内有关人士认为，现在的高级厨师已经成为紧缺型人才，就业前景十分广阔！选择烹饪行业并掌握过硬的烹饪技能，必将前途光明！甚至还会比那些考上大学的天之骄子们拥有更加广阔的发展空间。

近年来，我国制定了大力发展职业教育的方针，给快速发展的国民经济给技能型人才提供了广阔的发展平台。随着技能型人才的市场需求大增，职业技术院校毕业生供不应求，就业率达到98%以上，与高校毕业生就业难形成了鲜明的对比。年薪十万、百万的“超级蓝领”和层出不穷的优秀职业院校毕业生成功创业的事例就是有力的证明。

三、西餐工艺专业课程

开设课程

烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。

西餐工艺专业是旅游学科下的一个专业。

培养目标

适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。

2023广州中职烹饪专业学校有哪些【图】3

四、到底该不该学厨师

学厨师虽然有很多弊端，但也不是一无是处，因为厨师学好了就会做出很多花式菜品，能抓住很多人的胃，也就能抓住不少人的心，会赢得很多人的称赞，但你又不可避免的会成为聚会主厨。

好的大厨可以自己开饭店，如果口碑好的话会很赚钱，最好是能做出特色菜品，价格公道。现在人们对吃很讲究，也很愿意花钱在吃上面，所以只要你优秀，成为佼佼者，就会有回报。

然而，随着厨师的普遍，几乎所有人都能做出美味的食物，这也是导致很多人不想学厨师的原因，因为没有天赋很难有成就，学的不好还不如不学，主要是会做菜的人太多了，但如果你学厨师以后能做出别致的菜肴，当然也可以学。

至于学厨师会不会后悔，完全取决于自己，如果你是非常热爱厨师这份职业，而且很有天分，绝对不会后悔，如果是学什么都可以，抱着试一试的态度去学，那最好不要学了。

到中职学校学烹饪专业，如果想毕业就上岗的话，有各种星级酒店、餐饮企业值得去，如果发现自己又不想当厨师，可以通过各种升学途径考上大学，梁老师认为，学习烹饪还是有很多后路的。

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