广州白云工商技师学院的烹饪系在整个广东省技工院校来说都是大名鼎鼎的，不仅有名厨在校收徒，而且学校的实训条件在同类院校中优势巨大，下面云电竞梁老师带大家一起来介绍下白云的烹饪办学情况。
广州白云工商技师学院的烹饪系_成绩差也能学广州市名专业【图】1
白云技师烹饪——广州市名专业
白云电竞烹饪专业，是广州市名专业，现为中国烹饪协会团体会员单位、广东烹饪协会理事单位、广东省餐饮重点培训基地，曾多次荣获“全国餐饮教学成果奖”“广东省餐饮教育先进单位”“广州市名专业”等光荣称号。
国家级大师、法国名厨担当烹饪教师
白云工商烹饪专业由行业资深名师亲手示范，手把手教会学生制作菜品的实操步骤。
名师包括国家级粤菜名师林壤明、法国名厨David Jean Marteau等，还有在职专业教师38人，广东省技术能手3人、广州市教学能手2人、广州市专业带头人1人，国家高级考评员15人、广东省职业技能鉴定质量督导员2人、高级技师23人。
烹饪实训基地全新升级改造
为进一步提升学校教学质量，为学生提供更加完善的教育教学设备，白云工商技师旅游与酒店管理系烹饪实训中心完成改造并投入使用，烹饪实训中心的升级助力烹饪学子更好地进行专业学习。
升级后的实训中心共三层，包括了烘焙实训室、西式面点实训室及日韩料理实训室、西式烹调实训室、雕刻拼盘实训室、中式烹调实训室、中式面点实训室、烧腊实训室等等。
本次升级改造的方向，除了更新很多最新的炊具、材料等，也志在打造智能数字信息化教学实训体系，强化现代信息技术在实训教学中的应用，进一步推动校政企协合作项目的有效落实，合力打造广东省“粤菜师傅培训基地”、“国家级林壤明大师工作室”、“粤菜文化发展中心”等专业文化品牌。
广州白云工商技师学院的烹饪系_成绩差也能学广州市名专业【图】2
与39家国际五星酒店达成校企合作
白云技师烹饪系与珠三角地区39家国际五星酒店达成校企合作，为250位同学提供实习岗位。合作的企业有：
广州瑰丽酒店
广州四季酒店
广州卓美亚酒店
广州柏悦酒店
广州富力君悦大酒店
广州香格里拉大酒店
广州W酒店
广州天河希尔顿酒店
深圳柏悦酒店
深圳君悦酒店
深圳四季酒店
深圳安达仕酒店
清远芊丽酒店
广州白云工商技师学院的烹饪系_成绩差也能学广州市名专业【图】3
以上就是广州白云工商技师学院的烹饪系介绍，烹饪专业与同学们平时学的语文数学等文化课不同，主要看个人的动手能力，对中考失利的同学来说算是一个全新的开始，如果你对烹饪比较感兴趣，欢迎联系云电竞梁老师报名。
