以下是关于烹饪专业就业方向是什么，厨师就业前景怎么样？的讲解
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随着餐饮行业的不断发展，烹饪专业也成为了学生的报考热门专业。烹饪专业就业方向和就业前景也是学生最为关注的问题之一，毕竟在了解专业之前还是会顾虑专业的就业问题。接下来小编就为大家具体分析一下当前厨师行业的就业方向与就业前景如何。
厨师就业前景怎么样？
俗话说“民以食为天”，如今随着社会的发展，人们生活节奏也越来越快。现在的上班一族80后、90后基本都是快餐式生活，在家做饭的越来越少，甚至没有时间在家做饭。所以放到餐饮行业来看，餐馆的数量还会大大增加。根据有关机构市场调查的数据研究显示：消费者花在除家用开销的资金日益增多。除去家庭饮食开销外，在餐厅消费平均100～500元每人/每月。其中，工薪阶层消费最多，其次是学生，最少的是老年人。
这也证实了餐饮行业有着可观的发展前景，而占据举足轻重的厨师岗位更是不可或缺的中坚力量。在一些城市，一些餐馆的厨师基本都是月入上万的薪资，再有厨艺高超者更是受到了多家餐馆的争抢。所以综合来看，烹饪专业就业前景还是非常明朗的。
烹饪专业的就业方向是什么？
烹饪专业的就业方向很广泛，可以做行政总厨、厨师长、主厨、主管、炉灶、打荷、切配、凉菜师、面点师等诸多岗位工作，而且也可以自主创业，开餐馆。都是不错的就业选择。现如今厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等岗位都是目前紧缺的人才，也是学厨师的学生一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现。
所以说想学习烹饪专业的学生大可以放心报读，只要对专业感兴趣，愿意去学习，厨师行业还是很有发展前景的。当然选择一所好的烹饪学校也是重中之重，梁老师所在的广州白云工商技师学院就是一所不错的院校，学院烹饪类专业开设于1992年，被评为广州市名专业，多次荣获“全国餐饮教学成果奖”。除此之外学院还被授予“世界粤菜文化发展中心”、“法国埃科菲青年人才选拔基地”、“中国烹饪协会会员单位”、“希尔顿人才培养中心”、“中式烹调师职业资格鉴定技能考场”等等荣誉称号，是广东省为数不多的硬核烹饪院校之一。好啦本篇“烹饪专业的就业方向和就业前景”就到这里了，想学习烹饪的伙伴也可以咨询了解一下小编为大家推荐的院校。
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