以下是关于广州学西餐去哪家学校比较好-2021广州西餐烹饪学校排名的讲解
餐饮业磅礴发展的今天，西方饮食文化对我国餐饮行业形成了巨大的冲击，西餐在我国餐饮行业中占据了举足轻重的地位。
如何学习西餐，如何顺应当前餐饮业的发展？让我们一起看看广州学西餐去哪所学校比较好-2021广州西餐烹饪学校排名。
国内办学最早知名度最高的专业烹饪院校之一
四川旅游学院，四川旅游学院是国内办学最早，知名度最高的专业烹饪院校之一。学校前身是始建于1985年5月的四川烹饪高等专科学校，原为商业部部属院校；1998年，因高校体制改革，划转四川省人民政府主管；2012年3月，经教育部批准，由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院；2013年4月，教育部正式批准建立四川旅游学院。
我国最早开办的烹饪高等教育专业
扬州大学，扬州大学烹饪与营养教育专业创办于1983年9月，是我国最早开办的烹饪高等教育专业，填补了我国烹饪高等教育的空白, 在我国烹饪高等教育发展历程中具有划时代的意义。专业经历了从最早的专科到营养本科、烹饪教育本科、烹饪工艺本科、 再到硕士研究生教育、博士研究生教育的过程，每个过程均走在全国前列。
法国埃科菲青年人才选拔基地，广东烹饪人才培育基地
广州白云工商技师学院，是国家级重点技师学院，自1989年开办以来，学院已为社会培育各类应用型人才20多万人。其烹饪专业更是作为法国埃科菲青年人才选拔基地、广东烹饪人才培育基地、中国烹饪协会会员，面向烹饪领域培育了大量的专业人才。
学院西点课程包含有西餐烹调工艺、西式西点制作、日韩料理基础、调酒技术、西餐服务与管理、营养保健、食品装饰技术、蛋糕裱花工艺、饼屋经营实践、西餐厅经营实践等科目，不仅让学生学习意式、德式、英式、美式名菜制作工艺，同时学习日式料理、韩式料理的基础技能。
为加深实践学习，学院聘请了法国名厨David Jean Marteau成为国际级客座教授，David Jean Marteau先生是法国埃科菲厨皇国际名厨协会中国区秘书长，在2013年和2015年入选为中国前50名最佳厨师之一，在2014年和2016年被选为中国20强最佳厨师。
以上是关于广州学西餐去哪所学校比较好-2021广州西餐烹饪学校的讲解，西餐在国内的餐饮行业中占领着越来越重要的位置，专业的烹饪人才成为行业的“香馍馍”，拥有着雄厚教学实力的广州白云工商技师学院，更是无数西餐爱好者的首选学府。想了解更多烹饪厨师专业介绍的你，可查看：烹饪厨师专题>>。
【专业介绍】广州白云工商技师学院烹饪厨师班招生简章
【学校介绍】广州白云工商技师学院简介及招生简章
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